Скороспелая земляничная наливка готовится просто. Ягоды садовой земляники помыть, очистив от плодоножек и травинок. Наполнить земляникой банку. Банку с ягодами поставить в кастрюлю с водой, подложив на дно кастрюли тряпку, сложенную в несколько слоёв. Воду в кастрюле довести до кипения на плите. Кипятить полтора часа, Затем оставить остужаться. После этого сок слить и процедить, добавить в него сахар и водку. На 600 г сока необходимо приблизительно 100 – 150 грамм сахара и 200 – 400 мл водки. Наливка из земляники готова к употреблению.
Наливку из земляники можно приготовить и по такому рецепту: «Земляничная наливка».
Комментариев нет:
Отправить комментарий