воскресенье, 15 мая 2011 г.

Как быстро приготовить наливку


Если у вас есть вишни, малина, чёрная смородина или другая садовая ягода, то Вы можете за короткое время приготовить из неё вкусную наливку.
Для этого необходимо помыть ягоды, очистив их от плодоножек. Положить ягоды в эмалированную кастрюлю, налить в неё водку, чтобы водка покрывала ягоды. Кастрюлю плотно закрыть крышкой. Всё это нагреть на плите, почти доводя до кипения, но не кипятить. Не давая остыть, влить эту массу в термос. Для этого необходим вместительный термос с широким горлышком. На следующий день слить полученную настойку из термоса и процедить её, стараясь не подавить ягоды. Затем подсластить наливку по вкусу (приблизительно 100 – 150 грамм сахара на пол литра наливки). Как видите, такая наливка готовится в течение суток.

Комментариев нет:

Отправить комментарий